57°

Grill

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Das Restaurant ist täglich von 18:30 bis 23:00 Uhr für Hausgäste geöffnet.


 

Place du Port 
CH  - 1006 Lausanne
T: +41 (0)21 706 57 57
57grill(at)chateaudouchy.ch

 


Ein Fest zum Geniessen

Geniessen Sie unser Ostermenü im 57° Grill!

Entdecken Sie hier unser Ostermenü

Verfügbar am Sonntag, 4. April und Montag, 5. April, zum Mittag- und Abendessen.


Die Temperatur steigt im Herzen von Ouchy! 

Auf seinem Klavier spielt und steuert der Chefkoch die Grade vor den Gästen, beginnend bei 57°, um ihnen zartes Fleisch anzubieten, das mit Leidenschaft und Perfektion gekocht wird. 

Die Produkte sind alle aus lokaler und kontrollierter Herkunft, die das hohe Qualitätskriterium erfüllen.

Auf dem Grill, am Spieß oder gebraten, Fleisch, Fisch oder Schalentiere, willkommen im 57°: der Live-Küche im Château d'Ouchy!

Klassische Uniformen, machen Platz für Jeans, T-Shirts und Stan Smith! Dieser neue Servicegedanke in Verbindung mit dem Design des Restaurants schafft eine ganz neue Art von kulinarischem Erlebnis, das idealerweise in einer freundlichen Atmosphäre mit Freunden und Familie erlebt und geteilt werden sollte.